海选比赛开场的第一批选手,虽然在一开始的时候都有点急躁紧张,但是正式进入烹调环节后,每个选手表现都可圈可点,很快就进入了各自的节奏之中。
能够报名成功的选手,要么有一手自己认为过人的绝活,要么背后有着“高人”帮着指点运作。
速度赛该怎么去获胜,所有选手很明显都在比赛之前,有过一番精心的准备。
烹调工序复杂的大鱼大肉、热加工很费时间的蒸烧菜、需要大量刀工整理定型的食材等等,这些和“费时”搭边的菜品,所有选手都理智的排除在外。
切好或者配完之后,就能上锅进行热加工的菜品,成为了这场比赛的主流。
湘菜中比较招牌的酸辣鸡杂、小炒牛肉、一碗香、青椒肉片、双煎两面黄、家乡外婆菜。比较普遍的西红柿炒鸡蛋、蒜香煎豆腐、清炒土豆丝等等。
在这个由60名民间厨艺选手,所组成的海选比赛场上,都能够找到这些菜品。
海选的选手厨艺参差不齐,性格也各有所异,对比赛的菜品选择,有人表现得中规中矩,自然也少不了一些奇葩选手,拿出奇奇怪怪却自认为很有胜算的菜品。
其中就有个30岁左右、身材偏胖、头发染成淡紫色的女人,或许她穿的是鞋子是美特斯邦威。
不走寻常路!
她从主裁判举牌示意比赛开始,到把菜品送到评委席,全程只用了不到2分钟,把速度表现到了极致。
这个时候,绝大部分的选手,还在紧张的埋头一通猛切菜。
而评委席上的三名美食评委,看着眼前这碗清汤寡水上面飘着几粒葱花,还把鸡蛋在里面搅得稀烂,仿佛给小朋友吃的小葱蛋花汤。
不仅彻底都没了食欲,甚至连试菜的欲望都没了,一脸囧样的三名评委,直接举起了三块淘汰牌。
同时还在心里吐槽道:“尽管这是一场速度赛,可也不能啥玩意都往上端,你真把比赛当成了过家家?”
这个女选手脑洞就已经够奇特,不过和另外一名看起来只有十二三岁,似乎还在读初中的小男孩,“独具匠心”制作的特色菜品相比,那就只能算小巫见大巫。
小男孩整个比赛菜品的烹调时间,也在两分钟左右,准备的菜品名字非常的高端大气上档次。
“达摩祖师一苇渡江!”当时这个小男孩报出菜名时,脸上挂满了得意和自信,仿佛胜利已经唾手可得。
可惜,当摄像师把镜头转到菜品上,整个待定区的数百名选手和亲友,全部忍不住哈哈大笑了起来。
而三名美食评委的反应,比打哈欠吃到一只苍蝇还难受,感觉自己的智商受到了强烈的鄙视,如果不是这个选手的年纪还太小,估计都要跳起来打人了。
坐在中间的美食评委,压抑着内心狂躁的爆笑,嘴角抽搐的问道:“一晚连水都没烧开的白水,上面漂着一根小葱,这就是你的达摩一苇渡江?”
“对啊,这可是我的独创菜式,全国独此此一家别无分号,是不是非常的有创意?我妈妈爸爸爷爷奶奶外公外婆,都说我的才华世间少有,绝对是未来的顶级大厨,华国的厨艺界必将由我来做扛鼎之人,为了华国厨艺界的欣欣向荣发展,走出亚洲冲向世界,我想,三位叔叔肯定会让我通过的对吧。”无视全场的哄堂大笑,小男孩无论是表情还是动作,依旧处于自己的天才世界中。
仿佛厨艺界未来的发展,没了他将彻底的玩不转!
年纪小可不是瞎**扯的理由,三名美食评委无声之中对了一次眼神,为了不被小男孩气死,为了保证自己的智商不被拉低,果断的齐刷刷送给他三张淘汰牌。
通过是不可能通过,这辈子都不可能让你通过。
“你们这是要淘汰我吗?”
小男孩无视三张淘汰牌,内心中的自信稳如老狗,一本正经的说道:“你们这是在犯罪,在毁灭一个未来的顶级厨师,一个可以享誉全世界的天才级厨师,我现在可以给你们一次机会,重新给我举牌。”
“……”三名美食评委被彻底打败,一点脾气都没有了,只能无奈的求助保安,将这个在蜜罐中长大的熊孩子,给礼貌的从赛场中请出去。
“别拉我,我自己能走,你们一定会后悔的,10年以后,我必将站在世界之巅,你们只能站在山脚底下仰望。”小男孩气势澎湃等说完这番话,头也不回的大步走出了比赛场地。
而目睹这一幕的众人,被这个自信到狂妄的熊孩子逗得不行,再次爆发出了一阵哄堂大笑。
憋了半天没笑的谢清风,这时候也终于忍不住了,哈哈大笑道:“这小屁孩果然不是一般人,这迷一样的自信,恐怕连他自己都给骗了。”
从小就这么不要脸,长大了还得了?这是要翻天的节奏!
“人才,确实是个人才,没有人请他去拍搞笑电影,真的是喜剧界的一大损失,只可惜,这孩子玄幻小说看多了,中毒太深,还特么10年后,要站到世界之巅,你真以为是废材复仇流小说?”张大东觉得自己的脸皮已经够厚,可现在他才发现,真的是人外有人天外有天。
动不动就复仇,惹不起!
经过熊孩子这么一闹,原本非常紧张压抑的比赛场,随之变得轻松了不少。
随着选手们一个个完成比赛菜品,有的失望着垂头丧气离开,有的激动到当场大声高呼,只过了不到10分钟,第一场比赛便正式宣布结束。
四名选手被组委会的工作人员,陆续带到后方的入选休息室集合,等待20名入选选手全部到位之后,将会统一通知接下来的比赛行程。
剩下的不到30名选手,因为烹调菜品的速度太慢,连评选的资格都没有,就一脸遗憾的全部离场。
中间等待了5分钟,十几名酒店的工作人员入场,将比赛所用的食材进行补充,厨具进行清理和统一规划。
有了第一场选手的亲身示范,第二场的参加比赛60名选手,明显脑袋要比之前的选手清晰了很多,紧张的情绪也在这个过程中放松了不少,几乎没有发生什么混乱。
整个第二场的比赛程序加起来,只用了不到9分钟,就角逐出了四位可以前往上海进行海选复赛的选手。
随着一组组的选手进场,很快就来到了第五场,也就是最后的一场海选初赛。
这时候停止了直播的马尾男,发现了同样站在入场通道的谢清风,不仅一脸得意的挑衅的竖了个中指,还用嘴型无声的说了淘汰两个字。
谢清风知道这其中肯定会出猫腻,不过他已经决定放一个大招,用一手拿手绝活通过这次考核,让他们想耍猫腻也没机会。
“班长,加油加油加油,你绝对是最棒的。”已经被谢清风的美食,彻底征服的张大东,妥妥的小迷弟形象,捏着拳头给刑风来了个加油三连击。
“几分钟时间就能搞定!”谢清风摸了摸手中,已经陪伴他6年的宝贝,浑身充满自信的走进了比赛场中。