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    这四喜丸子虽然一般人家里并不常做,可出来宴席的时候凡是喜事寿宴一流总是难吃到的,不说吃个十次八次,但三五次总是有的。
    原本以为这四喜丸子不过又是跟以前的宴席菜差不多的味道,可今天的这一道几乎打破了认知。
    太好吃了!
    分到盘子里碗里的那一块四喜丸子几乎没怎么停留,咬了一口之后大伙儿立刻都吃了下去。
    “今天这四喜丸子不错啊?肉也好,味更好了,老何这是手艺见长啊!”
    “我吃着怎么感觉不是老何做的,不一样,真的挺不一样。”
    乡亲们纷纷议论着,刚吃了四喜丸子有点顶,其他菜也陆续上桌了!腰果虾仁,五彩大拉皮,荷塘小炒,刚好上来清清口!
    虾仁浅红,腰果油亮洁白,和配菜的绿色搭配在一起,看着就是格外的清新。
    腰果清脆,一口咬下去油香更是激发了坚果的香气,与滑嫩的虾仁混合在一起,一个山珍,一个海味,明明看着是毫不沾边的搭配,可就是在一起碰撞出了难得的美味。
    清清淡淡,香脆而爽口,让人吃起来十分的舒服!
    紧接着,又是一道重头戏上场了,眼下宴席上的十三道菜已经陆续上齐,这最后一道是刚刚才出锅,火候最久,耗时最长,空悬已久的C位菜品——红烧大肘子。
    洁白的巨大圆盘之中,嫩绿的生菜叶铺在盘子底部,红亮油润的汤汁铺洒期间,再其上方,是一个香喷喷,如山丘般的大肘子。
    这是后肘,没有去骨,整个肘子呈枣红色,看着就不禁加速分泌口水。
    大肘子一上桌,客人们纷纷忍不住看,齐齐伸出了筷子。
    这筷子一伸,嚯!好软烂!
    筷子头轻轻一戳,根本没有用力气,那肘子几乎就已经要脱骨了,毫不费力地扯下来一块连皮的肉来,热乎的大肘子立刻塞进嘴里。
    这味道!表面的皮肉在舌尖化开,肥而不腻,吃不到半分的腥臊之气,反而是软软糯糯的,带着浓郁的鲜香,唇齿之间顿时被那肉香所占据,整个大脑陷入这一片的香浓之中。
    肥肉不腻,里面的瘦肉吃起来更是不柴,软软烂烂,无比入味。
    “这......也不是老何的手艺啊。”
    “试了这么多年何大班的宴席,连续两道大菜,顿时让客人们茫然了,老何不在吗?不是说请的何家班,那是谁做的饭?”
    “听说是铁蛋那个节目的一个明星姑娘,好像叫秋妹儿!”
    “哈?”
    此刻,宴席菜已上齐,嘉宾们和何家班也开始干饭。
    小孙吃着大肘子呜呜咽咽的开口:“卧槽,太好吃了!
    “洛秋姐,你有没有想过转行当厨师?”
    第64章
    小孙一边往嘴里狂炫, 一边邀请洛秋加入何家班。
    直播间观众:!!!
    现场嘉宾:!!!
    老张正往嘴里塞着一块大排骨,听着小孙的这句话,排骨差点掉在桌子上。
    “你这还挖人挖到我这了?”
    老张磨了磨牙, 上次也是,还要把洛秋挖走去兼职泥瓦匠, 这一个个的挖人的是不是不把他放在眼里?
    【笑死哈哈哈哈, 上次洛秋盘灶的时候也被找来检查的师父递过来橄榄枝了吧,真是艺多不压身。】
    【吸溜吸溜, 我好想吃秋妹做的菜,呜呜呜, 到底是有多好吃!】
    【连宴席菜都会做, 这个女人到底还有什么我们不知道的技能!】
    【我恨不得现在立刻做飞机过去, 如果此时此刻能够魂穿在场嘉宾就好了, 有生之年能等到洛秋开一家餐厅吗?别的明星搞出来的火锅店连锁餐厅我从来不信,洛秋要是开了,我第一个去吃。】
    看着直播间画面里大朵快颐的嘉宾们, 正在吃午饭的网友们眼含热泪。
    人家在吃十四个菜的农村喜宴,他们在吃外卖, 在吃沙拉, 在啃面包,在喝凉水、
    即便是在公司食堂, 或者和同事们一起点外卖吃饭拼桌, 能吃到几个菜, 可那也不能跟眼前的直播间里面比啊!
    十四个菜!谁工作日的时候能吃到十四个菜, 而且, 还那么好吃......
    那红光油亮的大肘子, 几乎让人看着就能想象到它的口感, 大锅炖的脱骨,苍天啊,试问哪一个肉食动物能从大肘子上面挪开视线?
    不少观众此刻已经暗暗下定决心,今天下班,这周周末,一定要好好的找个馆子吃一回大肘子!
    要一口咬下去,吃的肉香四溢,满嘴流油!就要吃肉肉!
    一桌十四道菜,当然不知是有大肘子,吃一口肘子觉得有点顶,叶浩洋伸出筷子夹向了凉菜,五彩大拉皮!
    这五彩大拉皮此时还没有人动过,仍然是上桌时候的模样,五颜六色,光是看着就清清爽爽。
    青翠的黄瓜丝,诱人的酱香肉帽,焦黄惹眼的鸡蛋丝,红彤彤的胡萝卜丝,黝黑的木耳丝,还有细而不碎的香菜。
    位于中心C位的自然是那晶莹剔透的拉皮,拉皮的上方是一撮浓香的肉帽,周遭被其他的配菜簇拥着,端是色彩纷呈。
    调好的酱汁倾泻而下,将这一大碗的丰盛食材所浸染,洛秋拿着一双公筷均匀搅拌,香气扑面而来。
    五彩大拉皮,说是五彩,但实际上不止五彩,丰俭由人,除了最基本的木耳黄瓜胡萝卜鸡蛋拉皮之外,还可以加入菠菜,或是切丝的火腿,紫甘蓝,洋葱,水萝卜丝等。
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