第897章 891.小讲师变小厨师
小朋友们相信了这个大蘑菇是从沙漠里长出来的之后。
小骆琪就进入了下一个环节。
“中国美味蘑菇的名字里为什么有美味呢?”骆琪继续反问。
不过这次没有等同学们回答,直接公布了答案:“为它很好吃啊,现在咱们就来亲自体验一下吧。”
说完又从大箱子里搬出一大堆东西。
蓝色的小案板;粉红色的陶瓷小菜刀,以及同样颜色的小铲子;白色的瓦斯炉;亮黄颜色的小煎锅;还有七彩的调料盒。
每一样都小小的,专为儿童设计,颜色鲜艳造型漂亮,上面还画着朵和小动物。
再戴上白色的高高厨师帽。
穿上印着一只大猫的小围裙。
小骆琪立马像模像样。
这些都是周日那天,骆琪和妈妈去专门挑的。
当妈的养孩子看来都一个样,不管做的咋样,家伙事一定得全;好不好用另说,东西得好看。
自然小讲师,竟然要现场做菜?
这可太新鲜了。
——
随后骆琪从大箱子里又拿出来了。
自然小讲师。要现场做菜。这个可太新鲜了
看到骆琪要动刀子。
代课的于老师心里忽悠一下子,赶紧站到骆琪身旁。
刚想说还是老师来切吧。
结果看到骆琪又掏出一个不锈钢指套戴在手指上,左手四个手指头都给包了起来。
连保护措施都有啊,准备的还真齐全……
再看骆琪拿刀的架势,还挺专业的,完全不像个七岁的小孩。
于老师也就稍稍放心了,不过人也没动,还是得盯着点。
接下来,只见骆琪拿起那个大蘑菇,咔嚓一刀把伞柄削掉。
小朋友们齐齐的啊了一声。
那么大的蘑菇,屁屁没有了,好心疼啊~~
骆琪可不心疼。
切掉了屁屁之后,又把蘑菇扣在案板上。
戴着指套的左手,手心拱起,手指弯曲,压住蘑菇。
右手菜刀贴着指尖,轻轻往下划。
她还会用斜刀,刀锋先向前划进去一半,然后往后拖,一前一后,将蘑菇切断。
没有硬来,而且刀工还真不错。
速度虽然有点慢,但是每一片薄厚大致均匀。
小小细节还真见功底。
那可不,王师傅教了一下午呢,回家又练了两天。
小骆琪为了当好小讲师,可认真了。
只不过她一边切,一边还嘀嘀咕咕。
于老师弯下腰仔细倾听。
听见琪在念叨着,一组,一二三四五,二组一二三四五。
哦,原来是在数班里的人数啊。
只可惜,大蘑菇再大,也不够全班二十几个小朋友一人一片。
再薄的骆琪切不出来。
那么怎么办呢?
中间几片比较大。横着一刀两断,嘿嘿,数量就够了。
于老师就伤心了,没有她的……
——
现在的小朋友感情可丰富了。
有几个看着这么漂亮这么大的蘑菇,一刀一刀被“分尸”,伤心的眼睛泛起泪,都要掉小珍珠了。
不过很快,他们就顾不得伤心。
因为香味飘了出来……
在蘑菇都切好后,骆琪请老师帮忙打开瓦斯炉,她不敢点火。
炉子点着之后,小平底锅放在上面。
中间有一道红圈,慢慢变红之后。
骆琪从调料盒里拿出一小块分装好的黄油放进去。
并稍微把火调小一点点,拿着铲子摁着黄油,慢慢的在锅里转圈。
不多时,黄油化开,并铺满了锅底。
骆琪捏起几片蘑菇。小心的平放进锅里。
呲啦一声脆响。
教室里的小朋友们“哇”的大叫。叫声还没结束。
香味已经飘出。
小朋友们立刻从惊呼变成了呼呼。
呼呼抽着鼻子努力闻,“好香啊~~”
小娃娃太有趣了。
“香吧,可惜现在还没熟。”
小骆琪学着王师傅逗她时候说的话。
在小朋友们失望的叹气声中。
抄起小铲子插入蘑菇片下面,手腕一翻,翻个面。
这回只有呲啦的一小声响。
贴着锅底的那边已经染上了一层焦黄,并微微卷曲。
王师傅说了这个声音就是水分已经被蒸发了一些,现在可以放调料了。
调料盒里面有个小罐罐,里面是盐和黑胡椒。
骆琪将它拿出来,在每片蘑菇上都拧了几下。
黑色的胡椒粉哗哗洒落。
还掺杂着亮晶晶的盐粒,接触到热热的蘑菇很快融化不见。
此时的香味已经非常浓郁。
再混上了胡椒的香味。
哎呀呀。
小朋友们已经受不了了。
一个个探着头,伸着脖子往前探身。
特别是后面几排,忍不住都站了起来,趴在桌子上,努力把头往前伸,就为了多闻点香味。
就跟等着喂食的雏鸟似的……
不过这时候还没有完。
撒完胡椒盐之后,骆琪又将蘑菇翻了个面,这次连呲啦声音都没有了。
表层水分已经完全蒸发。
在这面也撒上胡椒盐之后,等了几秒钟,再翻一次面。
骆琪放下铲子,又从箱子里拿出一摞一次性纸盘,还有塑料小叉子。
骆琪的箱子怪不得这么大,里面什么都有啊。
这回终于是做好了。
骆琪把锅里的蘑菇片盛出来,一个盘子放一片,边边再摆上小叉子。
然后,有些不知道怎么办了。
炉子上还开着火呢,马上要煎第二锅。
可盘子里的又得给小朋友送去。
该去哪边呀?
求助的眼神抛向了于老师。
于老师心说,这东西没我的份,还要我干活?
嘴角微笑着,将小盘子拿起,送到到第一组的同学们手里。
可惜平底锅太小了,一次只能做四片
第一组有五个小朋友,还差一份。
只好等下一批咯。
小骆琪又一次捏起几片蘑菇,又是呲啦几声,平铺进锅里。
只不过这个时候,小朋友的心思已经不在骆琪身上。
齐刷刷扭着头,看着第一组的幸运儿。
最先分到煎蘑菇的四位小朋友可骄傲了,拿叉子叉起蘑菇片,吹一吹。
啊呜一大口,吧唧吧唧。
进入口中,咀嚼两下,眉开眼笑,人来疯似的嗷嗷直叫。
“太好吃太好吃了!!!”
“我从没吃过这么好吃的蘑菇!!”
“比香菇还好吃,比什么蘑菇都好吃,比所有的所有的都好吃!!”
语文课上还没教过的递进手法都自发掌握了……
(本章完)