洗菜的都是杂工,这是把他媳妇儿当成粗使丫环使唤了啊!
九爷怒了,胸中烈火熊熊燃烧。
他媳妇儿,他算账可以,别人敢欺负试试!!
当即便冷着脸迈腿进去了。
众人一见九爷来了,忙行礼问安。
这宫里有句传言,宁得罪皇上,也不能得罪九爷。
得罪了皇上,你还有赎罪的机会,得罪了九爷……小霸王睚眦必报,且手段狠戾,直接将你踹进地狱深渊。
小霸王今日似乎心情不太好,众人又谨慎了一分。
九爷直接朝着那个刚才说他媳妇儿说得最多的人走去。
“你是这儿管事儿的?”
“奴婢不是。”
九爷双眸冷眯,眉心微拧,那样子邪肆又犀利,“不是你跟这儿费什么话啊?”
“奴婢……”
碧池本是想要找理由解释一番,可瞧九爷脸色可怖,她就什么都不敢说了,乖乖的闭了嘴。
也不知道她是倒了什么霉,竟碰上了这小霸王。
九爷要想找茬儿,从来就没个理由。
偏偏事后哪怕是到御前去分说,他也能搬出一大堆理来,让人无可奈何。
她一个小小的奴婢,跟身份尊贵又历来狂肆嚣张的皇子较劲,着实是鸡蛋碰石头。
碧池不敢言语,只得暗啐今日走了霉运,本想借机给抢了她位置的富家贵女一个下马威,却没料到能碰上正不顺心的九爷。
也不知是谁惹了这小霸王,竟是一副阴郁黑暗想杀人的模样。
“九爷,您来是想……”
如今御膳房的庖长的不在,还得她上前说话。
九爷拉了把椅子,坐在当中,霸气张狂又肆意“爷饿了,要吃饭。”
这虽然不合规矩,可来人既是九爷,那他就是规矩。
碧池忙领着庖人们开始张罗,“九爷,您想吃什么?”
九爷伸手一指,对准了一直没说话的董鄂瑾,“让她做。”
他本是来护妻的,可小媳妇儿竟然不撒娇,看他的时候还微微蹙眉带着警告。
九爷瞬间不爽了。
碧池的神情瞬间就变了变。
瞧着九爷对这位新来的“司膳”的态度,也不知道是有过节,还是没过节。
若有过节,不该如此平和,若没过节,似乎就是专门来找她茬儿的!
碧池眼睛溜溜转了转,当即便决定助九爷一臂之力!
既能讨好九爷,又能整了这董鄂氏。
“请吧,董鄂司膳……”她阴阳怪气的叫着,声音挑高,将位置让出来,让她做饭。
她就不信,一个养尊处优的富家女会做饭?
原本这位司膳来了,也就是意思意思,监监工罢了,九爷既然想了更好的恶整法子,她何乐而不为呢!
董鄂瑾淡淡瞟了眼九爷。
这货心眼儿可真小。
不就少睡了你一次,至于么!
“吃什么?”
九爷双臂环胸,不爽她冷淡的态度,故比她更冷若寒霜道“吃鱼!松鼠桂鱼!”
董鄂瑾一听就知道这货在整她。
她不会做饭,但在五星级酒店暗杀黑帮老大的时候吃过,还顺便在里边下了毒。
光是看外观就知道这道菜对刀工的苛刻。
不过还好,她虽没做过饭,但杀过人。
鱼类的骨头,应该比人的好剔除吧……
于是,在众人的目瞪口呆中,就见她从水缸中将庖人们准备好的桂鱼拿出来,活蹦乱跳的鱼在案板上剧烈的蹦跶着,碧池唇角一勾,正想看她出丑,却见她将刀一翻,用刀背狠狠一拍!
那鱼就晕菜过去了。
董鄂瑾冷漠脸。
就讨厌这样不配合的。
众人“……”
不是说是个娇小爱出风头的贵女吗?怎么如此凶残?
九爷唇角抽搐了下。
他突然觉得她对他算是温柔了……
接下来,董鄂瑾的举动,更是让人瞠目结舌。
只见她将那条鱼往空中一甩,而后便手腕翻飞的快速刮起鳞片来。
那些鱼鳞如星星般自空中四射,在窗外阳光的照耀下,鳞光闪闪,似一场奇妙的视觉盛宴。
九爷瞧得呆若木鸡又一脸骄傲。
不愧是老子看上的女人,刮鱼鳞都跟别人不一样!最重要的是还给他下星星雨……
满屋子闪耀的星星,九爷很是心动。
如果这鱼腥味儿没有就好了……
九爷从怀中拿出一方宝蓝色的帕子,捂住口鼻。
然后便看她动作不算熟练却很迅速的将桂鱼去鳃,又剖腹去内脏,洗净沥干。
紧接着,便指挥人准备各种配料洗净备用。
整个御膳房的人虽被她刚才的刀工所震撼,可到底都是碧池的人,没一个动作的。
九爷正要冷声命令,却见他媳妇儿更加霸气的冷冷甩了刀,刀锋狠狠的直接插入案板,声音毛骨悚然。
她一句话都没说,只冷眼扫视着众人,那些人便受不住的赶紧去备料了。
董鄂瑾按照系统给的步骤资料,一手用干净的纱布按住鱼身,把鱼头切下。然后又继续按着鱼身,用快刀把鱼肉贴着骨头片开,却没有将尾巴断开,翻面再片开另一片鱼肉,然后把鱼肚子这里带刺的肉给片掉。
刀法又快又狠,虽并不精致细腻,却让人咂舌。
只见她将那两片鱼肉皮朝下在鱼肉上先直剞,再斜剞,深至鱼皮成菱形刀纹,然后又用她自己调出来的料酒,撒上精盐调匀,分别抹在鱼头和鱼肉上,再滚上干淀粉,用手拎鱼尾抖去余粉。
九爷觉得这鱼还没做出来呢,但看她这么精细的样子,一定好吃。
旁边专门做鱼的庖人也觉得这位司膳还是有两把刷子的,不像碧池说的那么无能跋扈。
董鄂瑾神情专注,一步步的按着资料来。接下来,本该是用大火烧热下油,烧至八成热时,先拎住鱼尾,把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上……
然——
资料对于一个从没下过厨的人,再简单的词语都有可能是灾难。
烧热,什么程度才算是烧热呢?冒烟儿就是了吧。
于是疱人们就看见他们威武的司膳在还有些许水的锅里,直接浇了油。
这下可好,“轰”的一声,就跟街边杂耍喷火一般,火势瞬间燃起了一米高。
九爷也没做过饭,当即惊得双眼睁大放亮,紧紧的盯着眼前的场景。
嗯?媳妇儿是要给他玩什么花把势讨他开心吗?